Galletas

Ingredientes (para 6 porciones):

Harina, cantidad necesaria
400 gramos de masa de hojaldre
Manteca, cantidad necesaria
Azúcar, cantidad necesaria

Preparación:

Espolvorear harina sobre una superficie plana para que la masa no se pegue. Palotear la masa de hojaldre hasta que quede delgadita. Embarrar una capa de manteca vegetal con la espátula de manera uniforme.

Doblar la masa en dos sobre sí [...]

Ingredientes para 30 piezas:

100 g de azúcar
100 g de harina
100 g de avellanas molidas
1 huevo
150 g de mantequilla
Crema de chocolate:
200 g de mantequilla
100 g de azúcar glas
100 g de chocolate negro

Preparación:

Mezclar el azúcar con la harina y las avellanas y colocarlo en fontana (como un volcán) sobre la mesa.

Rellenar el centro con la mantequilla [...]

Ingredientes (para 4 personas):
Para el bizcocho:

6 huevos
100 g azúcar
200 g harina
2 cucharada cacao en polvo

Para la salsa:

1 cucharada brandy
1 cucharada zumo de naranja
250 g frambuesas
1 cucharada azúcar glacé

Para la presentacion:

2 dl helado de vainilla

Preparación:

Precalentar el horno a 180 ºC. Batir los huevos en un bol, añadir el azúcar sin parar de batir [...]

Ingredientes:
1 taza de mantequilla suave
1 taza de harina
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 gramos de hojuelas de avena
1 taza de chispas de chocolate
1 taza de arándanos deshidratados
Preparación:

Precalienta el horno a 200 °C.

En un recipiente grande bate la mantequilla con la avena a velocidad media, despegando la mezcla de las orillas del recipiente hasta que [...]

Ingredientes (para 20 unidades):

115 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
115 grs. de azúcar mascabado
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 grs. de avena instantánea
125 grs. de harina
½ cucharadita de polvo para hornear
175 grs. de chocolate blanco
Chispas de chocolate blanco
Besos de chocolate oscuro
Aceite en aerosol sabor mantequilla

Preparación:

Precalienta el horno a 180 °C.

Rocía charolas de [...]

Ingredientes (para 4 porciones):

2 bolsas de malvavisco blanco
1 cucharada de mantequilla
2 paquetes de galletas de chocolate
1 bolsa de chocolates confitados
Gomitas de sabores

Preparación:

Despedasa las galletas con las manos y reserva.

En baño María pon la mantequilla y derrite el malvavisco a fuego bajo, moviendo con cuchara de madera para que no se pegue, apaga el fuego. [...]

Ingredientes (para 4 porciones):

1 taza de queso doble crema
1 taza de cajeta o dulce de leche
1 paquete de galletas dulces, las de tu preferencia
½ taza de coco rallado
½ taza de cacahuate picado
½ taza de chocolate blanco

Preparación:

Bate el queso doble crema hasta que suavice un poco, mezcla con la cajeta o dulce de leche hasta [...]

Ingredientes (para 4 personas):

1 paquete de hojas de won-ton
½ taza de crema de cacahuate
1 frasco de crema de avellana con chocolate
1 taza de plátano rebanado
1 yema de huevo
1 taza de aceite
2 cucharadas de azúcar glas
1 taza de fresas partidas, lavadas y desinfectadas.

Preparación:

Corta las hojas de won-ton en cuadrados pequeños.

Coloca los cuadritos de won-ton sobre [...]

Ingredientes:

180 gr. de harina
60 gr. de almidón de maíz
120 gr. de manteca
120 gr. de azúcar impalpable
1 cdita de polvo para hornear
2 yemas
1 cdita de esencia de vainilla
200 gr. de dulce de membrillo

Preparación:

Batir la manteca en un bol junto con el azúcar, incorporar las yemas y la esencia de vainilla, tamizar la harina, el almidón [...]

Ingredientes (para 4 personas):

200 g nueces
50 g azúcar glass
1 cucharada mantequilla
250 g chocolate de cobertura

Preparación:

Pelar las nueces. Disponerlas en una sartén con el azúcar glass. a fuego medio sin dejar de remover hasta que el azúcar comience a derretirse y se caramelicen. Incorporar la mantequilla y mezclar bien. Extender sobre un papel de horno [...]