Galletas

Ingredientes: 3 barras de mantequilla ¼ taza de azúcar morena ¼ taza de azúcar refinada 1 huevo 1 cucharaditas de esencia de vainilla 3 tazas de harina cernida 1 ½ tazas de chispas de chocolate Procedimiento: Precalienta el horno a 180° C. Mezcla el azúcar morena con la azúcar refinada. Bate la mantequilla hasta que [...]

Ingredientes (para 6 porciones): Harina, cantidad necesaria 400 gramos de masa de hojaldre Manteca, cantidad necesaria Azúcar, cantidad necesaria Preparación: Espolvorear harina sobre una superficie plana para que la masa no se pegue. Palotear la masa de hojaldre hasta que quede delgadita. Embarrar una capa de manteca vegetal con la espátula de manera uniforme. Doblar [...]

Ingredientes para 30 piezas: 100 g de azúcar 100 g de harina 100 g de avellanas molidas 1 huevo 150 g de mantequilla Crema de chocolate: 200 g de mantequilla 100 g de azúcar glas 100 g de chocolate negro Preparación: Mezclar el azúcar con la harina y las avellanas y colocarlo en fontana (como [...]

Ingredientes (para 4 personas): Para el bizcocho: 6 huevos 100 g azúcar 200 g harina 2 cucharada cacao en polvo Para la salsa: 1 cucharada brandy 1 cucharada zumo de naranja 250 g frambuesas 1 cucharada azúcar glacé Para la presentacion: 2 dl helado de vainilla Preparación: Precalentar el horno a 180 ºC. Batir los [...]

Ingredientes: 1 taza de mantequilla suave 1 taza de harina 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 gramos de hojuelas de avena 1 taza de chispas de chocolate 1 taza de arándanos deshidratados Preparación: Precalienta el horno a 200 °C. En un recipiente grande bate la mantequilla con la avena a velocidad media, despegando la [...]