Archive for the 'Chocolate' Category

Pastel de chocolate en microondas acompañado de queso Cottage

Thursday, May 20th, 2010

Ingredientes (para 8 porciones): 1 taza de cocoa 2/3 taza de azúcar 2 ½ tazas de harina integral 2 cucharadas de polvo para hornear 4 huevos 1 taza de leche 1/3 taza de aceite vegetal Complemento: 2 tazas de queso cottage 2 cucharadas de miel de abeja 1 cucharada de romero picado 2 cucharadas de [...]

Postre de mamey y chocolate blanco

Friday, May 14th, 2010

Ingredientes (para 8 porciones): 1 taza de mamey en cubos ¼ taza de azúcar morena 2 ½ tazas de crema 1 taza de nueces troceadas 1/3 taza de chocolate blanco rallado 1 cucharadita de nuez Hojas de hierbabuena para decorar Preparacion: Mezcla en la licuadora el mamey, azúcar y crema, integra perfectamente, agrega la nuez [...]

Crepas de plátano con chocolate blanco

Tuesday, May 11th, 2010

Ingredientes (para 4 porciones): 1 cucharadita de mantequilla 6 plátanos dominicos 1 cucharada de azúcar glas 1 taza de jugo de naranja 1 caballito de licor de naranja 1 cucharadita de canela molida 8 crepas, compradas ¼ taza de moras azules ½ taza de zarzamoras ½ taza de frambuesas 1cuchardas azúcar glas 1 taza de [...]

Tarta de chocolate blanco

Tuesday, May 11th, 2010

Ingredientes (para 4 porciones): Base: 2 tazas de harina ¼ taza de azúcar morena ½ taza de leche tibia 2 cucharaditas esencia de vainilla ¼ taza de mantequilla derretida Harina para la masa 1 cuadro de aluminio 3 tazas de frijoles crudos Relleno: 3 barras de chocolate blanco para repostería picado y fundido 1 taza [...]

Peras con chocolate

Friday, April 2nd, 2010

Ingredientes (para 4 personas): 4 peras Para el almíbar: 500 ml agua 250 g azúcar 1 vaina vainilla Para la salsa de chocolate: 400 ml nata 1 pizca pimienta blanca 100 g chocolate de cobertura Preparación: Poner en un cazo el agua, la vainilla abierta y el azúcar. Llevar a ebullición hasta se forme un [...]