Archive for the 'Mermelada' Category

Mermelada de invierno

Monday, October 11th, 2010

Ingredientes: 录 taza de agua 陆 kg. de az煤car mascabado 1 taza de jugo naranja Jugo de un lim贸n 2 tazas de manzana verde en cubitos Acitr贸n al gusto Orejones de pera al gusto 1 taza de ca帽a limpia y cortada 2 tazas de tejocotes sin semillas y partidos 2 tazas de guayaba sin semilla [...]

Mermelada de Ciruelas

Tuesday, October 13th, 2009

Ingredientes (para 4 personas): 1 kg de ciruelas rojas 800 g de az煤car 1/2 vaso de zumo de lim贸n 1/2 vaso de zumo de manzana Preparaci贸n: Se pelan las ciruelas y se les saca el hueso; a continuaci贸n se les a帽ade el az煤car y el zumo de lim贸n y el de manzana. Se cuece a [...]

Mermelada light casera.

Tuesday, August 4th, 2009

Corta en trozos la fruta que m谩s te guste, caliente para deshidratarla y quitarle humedad. A帽ade sustituto de az煤car resistente al calor (como sucralosa), deja enfriar y col贸calo en un recipiente de vidrio y m茅telo en el refrigerador.