Jugo

Ingredientes (para 6 porciones):

1 betabel pelado y en cubos chicos
1 taza de jícama pelada y en cubos chicos
1 taza de apio desinfectado y en cubos chicos
1 litro de agua
4 cucharadas de jugo de limón
6 brotes de albahaca
1 limón para decorar

Preparación:

Licua el betabel, apio y jícama con el agua y el jugo de limón. Decora [...]

Ingredientes (para 6 porciones):

4 tazas de jugo de toronja recién exprimido
1 taza de guayabas en mitades sin pedúnculo ni semillas
3 cucharadas de azúcar morena
6 brotes de albahaca para decorar

Procedimiento:

Licua el jugo de toronja con las guayabas y el azúcar, sirve y decora con albahaca. Toma el jugo de inmediato.

Ingredientes (para 4 porciones):

4 piezas de betabel cocido

1 litro de jugo de naranja

6 rebanadas de piña

Procedimiento:

Licua todos los ingredientes o si tienes un extractor de jugos. Extrae los jugos de la fruta fresca y mezcla.

Sirve frío.

Ingredientes (para una jarra):

1 lt. de jugo de tomate
1 frasco de almejas (reservar el jugo)
Hielo al gusto
4 cucharaditas de salsa inglesa
¼ taza de jugo sazonador
½ taza de jugo de limón
Salsa picante al gusto
Chile piquín al gusto
Sal y chile piquín para escarchar
6 medidas de vodka
Apio

Preparación:

Mezcla en la jarra todos los ingredientes y sirve.

Puedes decorar [...]

Ingredientes (para 4 porciones):

1 manzana roja descorazonada
1 manzana verde descorazonada
1 manzana amarilla descorazonada
6 tallos de apio
3 zanahorias
1 cucharada de miel de abeja
1 litro de jugo de naranja

Preparación:

Corta las manzanas por la mitad y pela las zanahorias. Después, licua las manzanas, zanahorias y apio, junto con el jugo de naranja.

Para terminar, endulza con un poco [...]

Ingredientes (4 porciones):

3 tazas de papaya
3 tazas de mango
8 cucharadas de azúcar
2 plátanos
4 tazas de jugo de naranja

Preparación:

Picar la papaya y el mango en cubos.

Espolvorear el mango y la papaya con azúcar; refrigerar por 1 hora.

Licuar las frutas con el plátano y el jugo de naranja.

Servir con hielos.

Via | Periodico Reforma

Ingredientes (4 personas):

10 manzanas golden.
400 gramos de uvas blancas.
1 limón.

Preparación:

Lavamos y troceamos en cuartos las manzanas, desechando las pepitas. Lavamos las uvas.
Pelamos, troceamos y licuamos el limón. Reservamos unas uvas y unos trocitos de manzana para decorar, el resto lo pasamos por la licuadora. El zumo de limón evitará que se oxide y mantendrá el [...]