Jugo

Ingredientes (para 6 porciones): 1 betabel pelado y en cubos chicos 1 taza de jícama pelada y en cubos chicos 1 taza de apio desinfectado y en cubos chicos 1 litro de agua 4 cucharadas de jugo de limón 6 brotes de albahaca 1 limón para decorar Preparación: Licua el betabel, apio y jícama con [...]

Ingredientes (para 6 porciones): 4 tazas de jugo de toronja recién exprimido 1 taza de guayabas en mitades sin pedúnculo ni semillas 3 cucharadas de azúcar morena 6 brotes de albahaca para decorar Procedimiento: Licua el jugo de toronja con las guayabas y el azúcar, sirve y decora con albahaca. Toma el jugo de inmediato.

Ingredientes (para 4 porciones): 4 piezas de betabel cocido 1 litro de jugo de naranja 6 rebanadas de piña Procedimiento: Licua todos los ingredientes o si tienes un extractor de jugos. Extrae los jugos de la fruta fresca y mezcla. Sirve frío.

Ingredientes (para una jarra): 1 lt. de jugo de tomate 1 frasco de almejas (reservar el jugo) Hielo al gusto 4 cucharaditas de salsa inglesa ¼ taza de jugo sazonador ½ taza de jugo de limón Salsa picante al gusto Chile piquín al gusto Sal y chile piquín para escarchar 6 medidas de vodka Apio [...]

Ingredientes (para 4 porciones): 1 manzana roja descorazonada 1 manzana verde descorazonada 1 manzana amarilla descorazonada 6 tallos de apio 3 zanahorias 1 cucharada de miel de abeja 1 litro de jugo de naranja Preparación: Corta las manzanas por la mitad y pela las zanahorias. Después, licua las manzanas, zanahorias y apio, junto con el [...]