Archive for the 'emparedado' Category

Recipientes para sanwiches

Viernes, Febrero 19th, 2010

Ingredientes (para 4 personas):

1 pan de molde entero sin cortar

Para el relleno de salmón:

8 rebanadas pan banco de molde
2 pepinillos
30 g salmón ahumado
50 g queso crema

Para el relleno de anchoas:

50 g mantequilla a temperatura ambiente
3 anchoas
6 aceitunas negras sin hueso
1 cucharadita perejil

Preparación:

Cortar la tapa superior del pan para sándwiches con un [...]

Sándwich enérgentico

Sabado, Octubre 4th, 2008

Ingredientes (2 porciones):

Para el aderezo

5 g de mostaza
40 g de mayonesa light
25 g de yogur natural

Para el sándwich

100 g de pechuga de pollo
100 g de lechuga
120 g dejitomate
6 piezas de pan integral
70 g de aderezo para sándwich
100 g de queso manchego
100 g de jamón de pavo
100 g de queso oaxaca
100 g de pechuga [...]

Emparedado de Manzana

Domingo, Septiembre 28th, 2008

Ingredientes (6 porciones):

2 cucharadas de mantequilla
2 latas de Leche Condensada (397g c/u)
3 huevos
2 cucharadas de esencia de vainilla
12 rebanadas de pan de caja, sin orillas
4 manzanas peladas, rebanadas finamente
2 cucharaditas de canela molida
2 cucharadas de azúcar mascabado

Preparación:
1. Engrasa un refractario cuadrado con mantequilla y reserva. Licua las latas de Leche Condensada con los huevos [...]