Emparedados

Ingredientes (para 4 personas): 4 panecillos tipo chapata 2 peras 4 cucharadas de queso fresco para untar 120 g de queso Gouda Unas hojas de rúcula 125 g de cranberries (arándanos rojos) secos 75 g de azúcar 3/4 vaso de agua Unas gotas de zumo de limón Sal y pimienta Preparación: Poner los cranberries en [...]

Ingredientes (para 4 personas): 1 pan de molde entero sin cortar Para el relleno de salmón: 8 rebanadas pan banco de molde 2 pepinillos 30 g salmón ahumado 50 g queso crema Para el relleno de anchoas: 50 g mantequilla a temperatura ambiente 3 anchoas 6 aceitunas negras sin hueso 1 cucharadita perejil Preparación: Cortar [...]

Ingredientes (2 porciones): Para el aderezo 5 g de mostaza 40 g de mayonesa light 25 g de yogur natural Para el sándwich 100 g de pechuga de pollo 100 g de lechuga 120 g dejitomate 6 piezas de pan integral 70 g de aderezo para sándwich 100 g de queso manchego 100 g de [...]

Ingredientes (6 porciones): 2 cucharadas de mantequilla 2 latas de Leche Condensada (397g c/u) 3 huevos 2 cucharadas de esencia de vainilla 12 rebanadas de pan de caja, sin orillas 4 manzanas peladas, rebanadas finamente 2 cucharaditas de canela molida 2 cucharadas de azúcar mascabado Preparación: 1. Engrasa un refractario cuadrado con mantequilla y reserva. [...]