Desayuno

Ingredientes (para 4 porciones): 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 taza de moras azules 2 cucharadas de azúcar glas 4 cucharadas de nueces troceadas 1 taza de harina integral para hot cakes 3/4 taza de leche descremada 1 huevo 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 taza de frambuesas 2 cucharadas de nueces troceadas 2 cucharadas [...]

Ingredientes (2 porciones): 2 nopales asados 1 tz de champiñones cocidos con epazote 1/2 tz de queso manchego rallado Para la salsa: 1/4 de cebolla asado Chile de árbol al gusto 2 jitomates osados Preparación: LlCÚA los ingredientes de la salsa. COLOCA los champiñones, el queso y la salsa encima del nopal. GRATINA en el [...]

Ingredientes (2 porciones): 4 nopales osados 4 huevos estrellados 1 tz de frijoles con caldo 1 cdita de caldo de chile chipotle Aceite en aerosol Preparación: LlCÚA los frijoles con el caldo del chile chipotle. FRIE los huevos de 2 en 2. COLOCA Ios huevos sobre los nopales y vierte encima la salsa de frijol [...]