Crepas rellenas de queso de cabra
Lunes, Febrero 8th, 2010Ingredientes (para 4 porciones):
Masa:
2 huevos
¾ taza de leche
1 taza de harina integral
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla derretida
1 taza de hongos mixtos
1 diente de ajo picado
¼ cebolla morada fileteada
1 taza de granos de elote amarillo
4 tomates saladet en cubitos
1 cucharadita de romero fresco
½ paquete de queso de cabra
1 cucharadita de pimienta
1 [...]





