Crepas

    Ingredientes (4 porciones): Para las crepas: 115 g de harina de trigo 1 1/4 tzs de leche 3 huevos 1/2 cdita de sal 1/4 tz de aceite 50 g de mantequilla para la cocción de las crepas Para el relleno y salsa: 1/4 de cebolla finamente picada 2 cdas de aceite vegetal 2 [...]

Ingredientes (para 4 porciones): 1 cucharadita de mantequilla 6 plátanos dominicos 1 cucharada de azúcar glas 1 taza de jugo de naranja 1 caballito de licor de naranja 1 cucharadita de canela molida 8 crepas, compradas ¼ taza de moras azules ½ taza de zarzamoras ½ taza de frambuesas 1cuchardas azúcar glas 1 taza de [...]

Ingredientes (para 4 personas): Para las crepas: ½ litro de leche. 200 g de harina. 4 huevos. 40 g de mantequilla. Para el relleno: 200 g de fresas. 2 kiwis. 200 g de yogurt natural. 50 g de uvas pasas. 4 cucharadas de azúcar. Preparación: Para las crepas: Derretimos la mantequilla y mezclamos el resto [...]

Ingredientes (para 6 porciones): Relleno: 2 cucharadas aceite de oliva 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de cebolla en cubos 1 taza de champiñones fileteados 3 tazas de flor de calabaza limpia y picada 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta 12 crepas integrales chicas (compradas) Salsa de poblano: 3 chiles poblanos, asados [...]

Ingredientes (para 4 porciones): Masa: 2 huevos ¾ taza de leche 1 taza de harina integral 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla derretida 1 taza de hongos mixtos 1 diente de ajo picado ¼ cebolla morada fileteada 1 taza de granos de elote amarillo 4 tomates saladet en cubitos 1 cucharadita [...]