Comida Española

Ingredientes (4 porciones) 9 huevos batidos 1/2 cebolla fileteada 2 cdas de aceite de oliva 1 pimiento rojo finamente picado 1 papas en cubos pequeños 1 cda de perejil finamente picado 1 cda de cebolla finamente picada Sal al gusto

Ingredientes (4 porciones): 900 g de filetes de atún fresco 4 jitomates cherry 1 cebolla 1 kg de ejotes 50 g de garbanzo 60 g de pimientos rojos 1/2 vasito de vino blanco 20 ml de aceite de oliva 1 diente de ajo Sal y pimienta Caldo de pescado

Ingredientes (6 porciones): 1 kg de filetes de pescado blanco 100 gr de mantequilla 1 ramita de perejil Un poco de harina para rebozar 1/2 taza de leche 2 cdas de alcaparras Sal y pimienta

Ingredientes (4 porciones): Aceite de oliva y sal 1 atado de acelgas 3 dientes de ajo 1 lt de caldo de pollo 100 gr de chícharos 100 gr de jamón serrano 1/2 kg de ejotes 1 poro 4 zanahorias

Ingredientes: 1 lt. de agua 40 grs. de mantequilla sin sal 500 grs. de harina integral 3 grs. de sal 1 lt. de aceite de maíz Azúcar blanca ½ taza de cajeta o dulce de leche en mamila 1 plátano en rebanadas ½ taza de crema batida Preparación: Coloca el agua en una cacerola junto [...]