Archive for the 'Comida Española' Category

Receta Churros paso a paso

Jueves, Septiembre 18th, 2008

Ingredientes:

1 lt. de agua
40 grs. de mantequilla sin sal
500 grs. de harina integral
3 grs. de sal
1 lt. de aceite de maíz
Azúcar blanca
½ taza de cajeta o dulce de leche en mamila
1 plátano en rebanadas
½ taza de crema batida

Preparación:

Coloca el agua en una cacerola junto con mantequilla y sal. Cuando suelte el hervor retira del [...]

Paella Valenciana

Jueves, Junio 12th, 2008

La Paella es comida típica de España de la provincia de Valencia, este alimento lo puedes acompañar con vino tinto.
Los ingredientes de la paella pueden cambiar y así se pueden elaborar paellas de carne, de marsico o mixtas. En el video te enseñan los pasos para cocinar una paella con pollo y carnes.

(Video en Streaming)

Tortilla Española ó Tortilla de papas

Domingo, Abril 13th, 2008

Ingredientes:
- 4 huevos
- 1/2 kilo de patatas
- Aceite (un vaso, 1/4 de litro)
- Sal

Pasos Receta:
Paso 1: Lavar y cortar las papas en laminas finas. Una vez puesto el aceite a calentar se echan las papas, añadiendo un poco de sal y se fríen. Truco: Si la tortilla gusta con las papas más desechas puede ir [...]