Archive for the 'Botana' Category

Pizzas al pesto

Saturday, January 21st, 2012

Estas pizzitas son deliciosas calientes o frías, así que prepare una cantidad extra y sírvalas en el almuerzo del siguiente día. Ingredientes (4 porciones): Temperatura horno: 200°C 4 piezas de pan árabe (pita) 1/2 taza (125 gramos) de pesto preparado 12 rebanadas de salami picante 12 jitomatitos en mitades 1/2 taza (60 gramos) de queso [...]

Bagels con Salmón ahumado

Friday, January 20th, 2012

Ingredientes (4 porciones): 4 roscas (bagels) cortadas en mitades 125 gramos de queso crema ablandado 2 cucharadas de cebollín tijereteado 1 cebolla rebanada finamente 250 gramos de salmón ahumado en rebanadas 1 aguacate pelado, sin hueso y en rebanadas 1 cucharada de alcaparras escurridas 1 cucharada de jugo de limón

Rollitos de queso feta y arándanos

Monday, December 26th, 2011

Ingredientes: 170 gr de arándanos secos endulzados 1 taza de queso feta desmoronado 1/4 de taza de cebolla picada finamente 4 tortillas de harina grandes

Bolitas de queso crema con tocino

Monday, December 26th, 2011

Ingredientes 240 gr de queso crema ablandado 75 gr de tocino ahumado picado finamente 74 gr de aceitunas rellenas de pimiento, picadas 1 cebolla amarilla chica picada finamente 2 pizcas de salsa inglesa o al gusto 1 taza de nueces picadas

Champiñones rellenos de pate

Thursday, December 22nd, 2011

Ingredientes (12 porciones): 24 champiñones grandes 115 gr de paté de cerdo ablandado 1 chalote picado finamente 1/2 taza de queso gouda rallado