Archive for the 'Bebidas' Category

Chocolate Blanco caliente

Wednesday, January 11th, 2012

Ingredientes (4 porciones): 180 gr chocolate blanco picado 1 huevo batido 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena 1/2 cucharadita de canela molida 3 1/4 de leche

Sorbete de toronja con vodka

Thursday, December 22nd, 2011

Ingredientes (6 porciones): 3 tazas de jugo de toronja 60 ml de vodka 2 cucharadas de azúcar Hoja de menta fresca

Ponche tradicional

Wednesday, December 21st, 2011

Ingredientes (5 porciones): 1 1/2 litros de agua 1 piloncillo 1 raja de canela 2 anís estrella 100 gr de manzans deshidratadas 100 gr de guayabas deshidratadas 100 gr de ciruela sin hueso 100 gr de tamarindos sin cáscara 100 gr de tejocote 4 cañas (partidas en 4 ó 6 partes dependiendo el tamaño que  [...]

Sangría

Wednesday, December 21st, 2011

Ingredientes (4 porciones): 500 ml de vino tinto 150 ml de licor de naranja 1 nectarina en cubos 1 manzana roja en cubos 500 ml de agua mineral

Pomosa

Wednesday, December 21st, 2011

Ingredientes (1 porción): 1/2 taza de champaña 2 cucharadas de jugo de granada 1 cucharada de granos de granada