Ingredientes (para 4 personas):

• 250 g de fresas
• 2 kiwis
• 20 g de azúcar en polvo
• 15 cubitos de hielo
• 125 g de yogur griego 0% natural, mezclado con 20 cl de
  leche concentrada sin azúcar
• el zumo de un limón
• varias hojas de menta

Preparación:

• Lavar y quitar el tallo a las fresas. Cortarlas en trocitos. Partir los kiwis por la mitad y vaciarlos con la ayuda de una cucharita.
• Añadirlos a las fresas. Vertir el azúcar en polvo y dejar macerar durante 10-15 minutos en el frigorífico. Poner los cubitos de hielo en el vaso de la batidora. Tritúrarlos hasta obtener hielo picado. Añadir la fruta macerada y el yogur.
• Mezclar hasta obtener una preparación totalmente cremosa. Vertir la mezcla en vasos y guárdarla en el frigorífico. Decorar con una o dos hojas de menta justo en el momento de servir.

Ingredientes:

• 2 mameyes
• 1 taza de hielo
• 1 litro de leche
• 2 cucharadas de azúcar morena
• ½ taza de almendras sin piel

Preparación:

• Mezcla todo en la licuadora y sirve frío.

Ingredientes (para 4 porciones):

• 1 plátano sin cáscara
• 1 taza de galletas de chocolate con relleno cremoso
• 1 taza de fresas lavadas y desinfectadas
• 1 taza de zarzamoras lavadas y desinfectadas
• 4 bolas de nieve de vainilla
• 3 tazas de leche
• ½ taza de grajeas de chocolate

Preparación:

• Licua todos los ingredientes inmediatamente y decora con fresas y grajeas de chocolate.

Ingredientes (para 4 personas):

• 400 ml de leche desnatada.
• 400 gramos de yogur natural.
• 40 gramos de azúcar moreno.
• 100 gramos de avellanas tostadas.

Preparación:

• Batimos en un vaso de batidora la leche desnatada, el yogurt natural recién sacado de la nevera y el azúcar moreno al gusto.

• Volcamos sobre las copas que vayamos a servir y espolvoreamos por encima unas avellanas tostadas y ligeramente trituradas.

Ingredientes

• 2 tzs de leche de soya congelada
• 1 tz de café americano
• 1 tz de leche de soya caliente
• 2 cdas de cacao
• 4 cdas de endulzante bajo en calorías
• Chispas o jarabe de chocolate

Preparación:

Mezcla la cocoa con la leche caliente y el endulzante. Cuando esté a temperatura ambiente, licúalo con la leche congelada y el café. Sirve y espolvorea las chispas de chocolate o vierte el jarabe.