Croquetas de atĂșn
Jueves, Febrero 18th, 2010Ingredientes (para 4 porciones):
3 latas de atĂșn en agua escurrido
1 rama de apio finamente picado
2 dientes de ajo finamente picados
1/3 cebolla finamente picada
1/3 taza de cilantro picado
1 huevo batido
3 cucharadas de galletas saladas trituradas
1 cucharadita de sal
2 tazas de harina
1 huevo
2 tazas de galletas saladas molidas
2 tazas de aceite para freĂr
œ cucharadita de pimienta
1 [...]





