Cerdo con tocino y sidra
Sunday, March 22nd, 2009Ingredientes (4 porciones): Aceite de oliva al gusto 3 dientes de ajo sin pelar 1 cebolla en trozos I manzana verde en cubos 100 grs de tocino en cubos Sal al gusto I Kg de cinta de lomo de cerdo 2 vasos de sidra 1 vaso de caldo de pollo o carne Para el caramelo: [...]





