Archive for the 'Aceite de oliva' Category
Wednesday, November 12th, 2008
Ingredientes (4 porciones): 1/2 Kg de nectarinas (durazno) de California cortadas en cubitos 1 jitomate cortado en trozos 1 diente de ajo finamente picado 1/4 tz de vinagre de manzana 3 cdas de az煤car mascabada 1 cdita de curry en polvo 4 medias pechugas, sin piel, deshuesadas 1 cda de aceite Sal y pimienta al [...]
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Saturday, November 1st, 2008
Ingredientes (4 porciones): 12 salmonetes 2 jitomates 1 cebolla 3 cucho de alcaparras en vinagre 1 lim贸n 1 diente de ajo 4 cucho de aceite de oliva perejil 1 vasito de vino blanco 1 pizca de piment贸n picante sal pimienta Preparaci贸n: PELA el ajo y la cebolla, y p铆calos. Lava los jitomates y c贸rtalos en [...]
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Saturday, November 1st, 2008
Ingredientes (4 porciones): 250 g. de pulpo 200 g. de carne de ternera molida y 200 g. de cerdo 2 rebanadas de pan 1 tacita de leche 1 huevo 1 diente de ajo perejil 1 cebolla 2 jitomates 1 taza de ch铆charos 1 taza de harina 1 copa de vino blanco 100 mI. de aceite [...]
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Friday, October 31st, 2008
Ingredientes (4 porciones): 350 g. de espaguetis 400 g. de jitomates picados 350 g. de calamares 500 g. de mejillones 300 g. de almejas 125 g. de camarones 6 cucho de aceite de oliva 2 dientes de ajo perejil 75 mI. de vino blanco sal Preparaci贸n: LIMPIA los calamares, c贸rtalos en anillos y reserva. Lava [...]
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Friday, October 31st, 2008
Ingredientes (4 porciones): 2 jitomates grandes para ensalada 2 pepinos 200 g. de queso feta 2 cebollas tiernas 50 g. de aceitunas negras 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de or茅gano seco 2 cucharadas de vinagre sal pimienta negra Preparaci贸n: LAVA los jitomates y c贸rtalos en gajos. No los elijas muy blandos. Pela [...]
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