Brochetas de Salchicha.



Ingredientes (para 4 personas):

  • 12 palitos de brocheta
  • 12 cubos de pimiento rojo
  • 12 cubos de pimiento amarillo
  • 24 cubos de pimiento verde
  • 4 salchichas de pavo cortadas en 3
  • 4 cdas de jugo Maggi
  • 4 cdas de jugo de limón
  • 4 cdas de aceite de oliva
  • Chile serrano al gusto finamente picado

Preparación:

  • MOJA los palitos de brocheta y coloca un pimiento y un trozo de salchicha, alternando hasta completar 3 trozos por brocheta. Asa a fuego alto.
  • MEZCLA el resto de los ingredientes y acompaña las brochetas con ellos.

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