Banana Split


Ingredientes:

  • 200 gramos de merengue
  • 4 plátanos
  • 1 limón
  • 400 gramos de fresas
  • 1/2 litro de helado de vainilla
  • 300 gramos de crema chantilly
  • 50 gramos de ralladura de almendras

Preparación:

Exprime el limón. Pela los plátanos y cortalos longitudinalmente. Pásalos por el jugo de limón para impedir que se pongan negros.

Haz un coulis de fresa: lávalas y quítales el rabillo. Tritúralas en la batidora o en el mortero hasta tener una pasta. Añádele el resto del limón.

Introduce la crema chantilly en una duya o en una bolsa de plástico a la que deberás cortar una esquina para emplear como duya.

Pon 3 medios plátanos en cada copa, coloca entre ellos 2 bolas de helado de vainilla.

Rocía con el coulis de fresa y espolvorea con la ralladura de almendras. Decora con la crema chantilly.

Leave a Reply

Ad Blocker Detected

Nuestro sitio web es posible gracias a la visualización de anuncios en línea para nuestros visitantes. Por favor considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios.

Refresh