Arroz cocido en microondas


Ingredientes para 4 personas

– 4 tazas de caldo vegetal
– 1 taza de arroz aceite extra virgen mantequilla cebolla
– curry
– ajo
– sal

Preparación:

Pica finamente un cuarto de cebolla y colócala en el molde para microondas, agrega una cucharada de aceite y medio diente de ajo picado, cuece en el microondas por 20 segundos.

Agrega el arroz, mezcla y deja sazonar por un minuto, luego vacía todo el caldo y termina de cocer con el recipiente cubierto; calcula 8 minutos más.

Añade un poco de mantequilla, una pizca de curry, y si es necesario agrega sal y pimienta.

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