Jugo estilo vampiro
Ingredientes (para 4 porciones):
- 3 tazas de betabel crudo, pelado y en cubos
- ½ taza de apio en cubos
- 1 ½ tazas de jugo de naranja recién exprimida
Para escarchar:
- 1 cucharada de miel de abeja
- ½ taza de grajeas de chocolate
Procedimiento:
- Mezcla en la licuadora betabel, apio y jugo de naranja.
- Cubre los bordes de los vasos con miel de abeja, colócalos boca abajo sobre las grajeas de chocolate para que se peguen en los bordes. Sirve el jugo frÃo.
