Chocolate caliente
Ingredientes (para 6 porciones):
- 2 tazas de leche
- 120 grs. de chocolate amargo en tablillas
- 6 varas de canela
- 1 nuez moscada rallada
- ½ taza de azúcar mascabado
- ¼ cucharadita de pimienta gorda
- 2 clavos
- 18 malvaviscos de colores (para acompañar)
Preparación:
- Pon en una cacerola leche, chocolate en tablillas, varas de canela, nuez moscada rallada, azúcar mascabado, pimienta gorda y clavos. Deja hervir.
- Sirve y acompaña con malvaviscos.
