Brocheta de melón, fresas y pera

Ingredientes (para 4 personas):

• 1 melón pequeñito.
• 250 g de fresas.
• 3 peras conferencia.
• Zumo de 2 naranjas

Preparación:

• Pelamos y troceamos en cubos pequeños toda la fruta.

• Ponemos la fruta en un bol y vertemos sobre ellas el zumo de 2 naranjas. Mezclamos bien todas las frutas y dejamos macerar en la nevera. Tapamos el bol para que no absorba olores ni sabores del frigorífico durante una hora.

• En unas brochetas de madera insertamos las frutas intercalándolas por colores. Servimos frías las brochetas.