Agua de Obispo

Ingredientes (para 4 porciones):
- 1 taza de betabel pelado y rallado en crudo
- 1 hoja de lechuga orejona finamente picada
- 1 manzana pelada y rallada
- ¼ de cacahuate ligeramente tostado
- Azúcar, al gusto
- 2 litros de agua
Decoración:
- 1 naranja en rodajas
Preparación:
- Licua todos los ingredientes y decora con las rodajas de naranja.





