Postre de merengue y frutas
Ingredientes (pata 4 porciones):
- 4 merengues grandes comprados
- 1 bote de crema batida
- 1 taza de fresas lavadas y desinfectadas
- 1 taza de frambuesas
- 1 taza de ciruela roja en gajos
- 1 taza de uvas verdes
- 1 taza de mango en medias lunas
- 1 taza de durazno en cuadritos
- 1 cucharada de hojas de menta o hierbabuena
- Chocolate rallado
Preparación:
- Corta los merengues por la mitad, mezcla la crema batida, con la albahaca y colócala sobre la parte de abajo de tu merengue.
- Sirve la fruta sobre la mezcla y acomódala de manera que se vea vistosa. Decora con chocolate rallado y unas hojitas de albahaca.
