Salchichas con tocino.
Ingredientes (para 12 porciones):
- 1 kg de salchichas tipo coctel
- 10 rebanadas de tocino finamente picadas
- 2 cebollas rebanadas
- 2 chiles verdes picados (o al gusto)
- 1/3 de taza de jugo sazonador
- 4 cucharadas de jugo de lim贸n
- Aceite vegetal
Preparaci贸n:
- En una cacerola fr铆e el tocino con la cebolla, cuando est茅 transparente a帽ade los chiles y las salchichas.
- Cuando comiencen a dorar, vierte el jugo sazonador y el lim贸n; cocina 10 minutos a fuego bajo o hasta que se seque; retira y sirve.
Tip: Pica las salchichas con un palillo por diferentes partes para que penetre el l铆quido y adquieran m谩s sabor.
