Setas al chilpotle
Ingredientes para (4 a 6 porciones)
- 12 setas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 chiles chilpotle adobados
- 1 taza de crema sal al gusto
Preparaci贸n:
- Unte ligeramente las setas con aceite, sofr铆alas en una sart茅n hasta que se ablanden; ret铆relas.
- Licu茅 los chipotles con la crema y sal.
- Sirva un poco de salsa en cada plato y encima ponga una seta.
Ideal como guarnici贸n para carnes.
