Como preparar Bresa
Preparación de bresa
Se trata de una combinación de sobrantes de verdura que sirve para darle sabor y aroma a los productos horneados zanahorias medianas
Ingredientes:
- 2 tallos de apio
- 1 poro mediano
- 1 cebolla mediana
- 3 dientes de ajo, finamente picados
- 3 ramitas de tomillo, mejorana y laurel, finamente picadas
Preparación:
Corte las zanahorias en forma sesgada
Corte o troce los tallos de apio
Corte el poro de manera sesgada
Rebane o troce la cebolla en medias lunas
Revuelva lo anterior y agregue los ajos
Finalmente incorpore las hierbas de olor y revuelva suavemente
December 5th, 2008 at 3:39 pm
[...] Bresa, al gusto [...]
May 22nd, 2009 at 8:27 pm
Hola están los ingrediente para la preparación de Bresa, pero no dice como hacerla.
Espero me envíen la manera de prepararla.
Gracias
Laura