Hummus de Tofú
Ingredientes:
- 1 paquete de tofu sllken
- 1 lata (440 g) de garbanzos, colados y enjuagados
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceIte de ajonjolÃ
- Jugo de 1/2 limón
- 1/2 cucharada de sal de mar
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos durante un minuto o hasta hacer una pasta suave. Si lo prefieres, añade tus condimentos favoritos, como pimientos rostizados, hierbas frescas o especias. Para lograr una consistencia más espesa, utiliza menos tofu; para una consistencia más ligera, añade un poco de agua.
July 23rd, 2008 at 7:15 pm
[...] porción de hummus de tofu 1 pan pita de grano entero 1 pepino, cortado en [...]
October 17th, 2008 at 7:51 am
se oye rico la voy a reprarar y les dire como queda gracias