驴C贸mo hacer Alegrias?
Ingredientes:
- 1 taza de amaranto
- 3 cucharadas de miel de abeja
Preparaci贸n:
- Mezcla bien los dos ingredientes y exti茅ndelos sobre una plancha de madera (previamente engrasada).
- Haz una placa de dos cent铆metros de alto, cuando haya secado, c贸rtala en cuadritos.
Tip: Puedes probar con chocolate en lugar de miel.
April 1st, 2009 at 11:33 am
As矛 de facil? puaj! io pnse q llevaba mas cosas. jeje gracias.. pero no la miel es demasiado espesa como para hacer esta mezcla?— aparte. tardara muxo en secar no?…
io pnse q era revolver el amaranto con caramelo, pero nunca c me ocurrio q con miel.
September 9th, 2009 at 5:54 pm
pues de hecho si la receta tradicional es
el amaranto previamente remojado y colado se tuesta en un comal o ya de plano en un sarten hasta ke kede blanckisco eso te indica ke ya casi revento toda la semilla (como si fueran palomitas de maiz)
despue la miel no solo es miel esta si la kieres de forma tradicional se hace a base de piloncillo en agua hasta ke forme una mescla espeza
o la mile disuelta con un pokito de agua
ke la miel no kede aguada por ke si no se te va a desvaratar la alegria
despues se combinan los ingredientes hasta formar una mescla firme pero sueve es ahi cuando se le pone a gusto nueces pasas o fruta cristalizada tu sabes ke es lo ke te gusta mas la dejas secar y la cortas con un cuchillo y listo
August 27th, 2010 at 8:23 pm
hay no es verdad lo quise hacer solo con miel y nunca seco,se desbarato y fue un desastre je je.
September 8th, 2010 at 4:59 pm
tengo una pregunta 驴con que se engrasa? porque no lo dice en la receta.mmmm…. gracias…
March 15th, 2011 at 5:01 pm
lo intentare y les dire que paso si salieron o no
March 31st, 2011 at 8:08 pm
quiero saber como se tuesta nadamas
April 3rd, 2011 at 11:40 pm
mira si lo hacen con mielmetanlo al refrigerador o como ustdes le llamen y veras que te dara resultado. aaaa pero a la nevera….
April 6th, 2011 at 8:57 am
驴cuales son las cantidades para preparar la miel con pilocillo?
April 21st, 2011 at 9:03 am
yo lo hice con miel, y no seca,…
mmm me oueden ayudar?????