Asados más ricos.
El éxito de un platillo con carne está en la textura y el jugo que desprende; un buen marinado puede hacer la diferencia.
Los tres ingredientes principales que debes usar son: el aceite (de oliva), para mantener la humedad de la carne, los ácidos, para suavizar los tejidos (jugo de naranja), y los sazonadores, que añaden sabor (cebolla en polvo). Experimenta con diferentes combinaciones y sorprende a tu familia.
